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当初孙膑、庞涓一块来到云梦山拜鬼谷子为师，每天练武习文，倒也不错，可后来慢慢地显出差别来了。孙膑是敬师如敬父，吃苦耐劳，毫无怨言。庞涓呢，光想着下山当官拿俸禄，学到一星半点本领，就觉得了不起，因此练武偷懒，干活耍滑，所以鬼谷子喜欢孙膑，讨厌庞涓。可庞涓不从自己身上找原因，倒怨恨起孙膑来了，常找孙膑的茬，陷害孙膑。
有一天，师父生病了，吃不下饭，躺在水帘洞里呻吟不止。孙膑着急了，得想个法子让老师吃点新鲜东西，可山上有啥呀，五谷杂粮，煮煮蒸蒸，都吃腻了。想个啥法，叫它变变样呢?哎，不如把这黄豆青豆磨磨，叫老师喝碗豆浆变变口味儿。说干就干，他找了两块石头，把豆子磨成了浆，放在洞口外一口锅里煮。不一会儿，煮了一锅热气腾腾的豆浆。孙膑望着豆浆锅，心想，可别凉了。干脆我连锅端进洞里，叫师父趁热喝吧。
孙膑端着一锅浆就往山洞里走去。到洞口那儿，端不动了，就放下锅喘喘气。谁知洞口崖上晾着他平时淋的盐，夜间露水大，湿了。露水经盐一过滴到锅里，一霎时，那豆浆结成了块。孙膑看了，十分惊奇。咦，这是咋回事呀?天也不算太冷，豆浆咋冻了?要说冻了吧，还冒着热气呢。再仔细一看原来是崖顶盐上的露水滴进锅里。噢，是“盐露”呀!那不要紧，盐是食中宝，甘露是仙人餐，这说不定是天赐的佳肴珍馐呢。孙膑把凝聚的豆浆端进洞里，盛了一碗，请师父品尝，果然松软鲜嫩。师父一连喝了三碗，喝饱了才问： “徒儿，今天给为师做的是什么东西啊?”
孙膑随口答道：“师父，这是‘豆腐肉’哎！好吃吗？”
“嗯，好吃，好吃!”
“好吃，明儿我还给你做。”
从那以后，孙膑就每天给师父做一锅“豆腐肉”吃。不几天，师父的病就好了。
师父这次病好后，对孙膑更好了，背着庞涓多教给孙膑好多绝技。孙膑的能耐就越来越大了。
庞涓呢，见师父常常当着他的面夸奖孙膑，又常背着自己单教孙膑，甭提多恼恨了。他想，非得坑你们一次不行，叫你们俩也尝尝我的苦头。
这天夜里，庞涓悄悄起来，来到洞口外边，把崖上的盐巴拉一边，弄些白石膏面放上，泼上水，就不辞而别，独自下山走了。
第二天一早，孙膑又起来煮了一锅豆浆，端到山洞口接盐露水，哪知，流下来的不是盐露水，而是冲下来的白石粉呀。不过，说也奇怪，那豆浆照样结成了块。孙膑端过去让老师一吃，也还不错，不过吃完之后，稍微有点“苦头”。原来，这都是在师父预料之中的事，师父是有意用这法考验两个徒弟的。
后来，这事传到了民间，民间就有了做豆腐的行业。豆腐就是“豆腐肉”的简称。因为做豆腐的分别是孙膑、庞涓两个人教的，所以点豆腐有两种方法。一种是用卤水，二种是用石膏。这两种方法点出来的豆腐大家都爱吃。不过，细品起来还是有差别。卤水点的豆腐有一股子甜味，石膏点的豆腐总有那么一点苦头。不信，你就仔细品尝品尝。
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