为给《味道黎阳》配图，前日，去屯子镇席营村拍手工空心挂面制作照。

 晾晒中的手工挂面      

    屯子镇席营村的手工空心挂面又称黎阳贡面，历史悠久，是豫北地区极富地方特色的传统美食。它以优质地下水、精磨小麦粉、精盐为原料，运用传统工艺，采用祖传秘方，经28道复杂工序，纯手工精制而成。白如雪、细如丝的空心挂面，耐火而不糟、回锅而不烂，是中华民族饮食文化中的一项传统绝活。

细如丝，丝中空的黎阳贡面