食笋

南宋·汪炎昶

乃□蓦跃玻璃寒，体被顽甲流腥涎。
苏槁为穰功莫论，帝曰报汝后嗣蕃。
或居渭水或淇园，一派逃入荒矶湾。
厥后生子子生孙，头角崭然闯吾藩。
拂云力鬰数寸间，精液不泄真味全。
祝融玄冥效骏奔，茭心芦芽{面见}以惭。
竹叶与汝本同根，以胶投漆无间言。
当家清风洒乾坤，不敢涴以荤与膻。

《全宋诗》卷3725

【题解】
     此诗写食笋的感受与联想。极度赞誉竹笋的绝佳美味，“或居渭水或淇园”，也可看出淇园当时的显赫名气。
【注释】
        苏槁：使枯槁复苏。《太上老君说城隍感应消灾集福妙经》云：天尊曰：城隍尊神，威权实重，显化无边。祷雨则甘霖苏槁，禾稼成熟。祈晴则化阴成阳，应时朗霁。
        汝：rǔ，你。
        穰：ráng，丰收
        后嗣蕃：后代兴旺。此指竹子茂盛，繁殖增多。嗣，sì，后代。蕃，fán，茂盛，繁殖增多。
        体被顽甲：言竹笋外壳坚硬。被，同披。
        荒矶湾：在作者所隐居地婺源山，此地多竹。
        厥：jué，其，它们的。指竹子。
        头角句：此句写竹笋长到作者隐居处的墙外。藩，fān，篱笆，墙。
        拂云句：高耸拂云的竹子之力量起初原是积聚于数寸的竹笋中间。鬰，通郁，积聚。
        精液：此指笋之精华汁液。
        祝融二句：写竹笋味美，连祝融玄冥都动了心，仿效骏马一样的速度奔来，让茭心芦芽自愧不如。祝融玄冥，《左传•昭公廿九年》所谓“社稷五祀”：后土、句芒、蓐收、祝融、玄冥。祝融，传说中楚国君主的祖先。名重黎。高阳氏颛顼之后。为高辛氏帝喾的火正（掌火之官），以光明四海而称为祝融。又传共工氏作乱，他受帝喾命往诛之而不尽，被帝喾所杀。其弟吴回复居火正为祝融。后世祀为火神。《史记.楚世家》载：楚，祝融之后。玄冥，指玄冥谷谷主玄冥二老。二人自小同门，后双双赴关外集二人智慧创下不世绝学，其中一人使鹤形笔，人称鹤笔翁，另一惯用一鹿角杖，谓鹿杖客。玄冥谷位于极北苦寒之所，乃一神秘而邪恶的山谷。相传为寒冰所筑，此地滴水成冰。
        {面见}：di，同觌。见，相见。
        茭心芦芽：俱为可食之物。茭心，茭白的嫩心。
        涴：wò，污，弄脏。
【作者简介】
        汪炎昶（1260——1338），字懋远，婺源（今属江西）人。幼励志力学，受学于孙嵩，得程朱性理之要。宋亡，与同里江凯隐于婺源山中，名其所居为雪甆，自号古逸民，学者称古逸先生。有《古逸民先生集》2卷。

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